| 蛋肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋肠热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 肠衣提前泡好 我用的羊肠衣 提前五分钟泡的

2/8. 主料

3/8. 将所有料都放在大碗里

4/8. 搅拌均匀

5/8. 灌肠 忘记拍图片了

6/8. 用棉绳扎好

7/8. 烧水

8/8. 半开放进去 别让水滚开 煮熟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、健脑益智等功效;可与丝瓜、明虾、生菜搭配;与甲鱼 、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;