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蜜豆鲜奶油磅蛋糕

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的热量和减肥功效

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蜜豆鲜奶油磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量335蜜豆鲜奶油磅蛋糕热量/卡路里1966千卡
编织 热量1966千卡,相当于编织562分钟消耗的热量...210

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(100毫升)、蜜豆(50克)、牛奶(15毫升)、泡打粉(1tsp)、黄油(适量)、低筋粉(100克)、白糖(40克)、蛋(一个)、香草精(1tsp)
蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法图解1

1/9. 200ml淡奶油倒入盆中。

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法图解2

2/9. 在淡奶油中加入糖。

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法图解3

3/9. 将淡奶油打发至非常粘稠状。

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法图解4

4/9. 加入蛋,打散混合均匀。

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法图解5

5/9. 在低筋粉中加入泡打粉。

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法图解6

6/9. 筛入低筋粉,加入牛奶和香草精搅拌均匀。

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法图解7

7/9. 加入蜜豆拌匀。

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法图解8

8/9. 将做好的面糊装入模具,用刮刀抹平,在面糊中间划一道小口,挤入一条黄油。

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法图解9

9/9. 烤箱180°,上下火烘烤5分钟后,改成下火170°烘烤20分钟左右。

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、治疗便秘等功效;

蜜豆具有降血糖、治疗高血压、解毒等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与白砂糖、钙粉、金桔相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 蜜豆鲜奶油磅蛋糕热量1966 千卡
  • 脂肪198.9 克
  • 蛋白质8.91 克
  • 碳水化合物40 克
  • 345.5 毫克
  • 310 毫克
  • 1.83 毫克
  • 374 毫克

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