| 奶香小小小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 570千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 227克 | 奶香小小小面包热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于柔软体操143分钟消耗的热量...280 | |||||
奶香小小小面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一枚）、高筋面粉（158克）、牛奶（60克）、黄油（3克）、酵母（2克）、白糖（30克）、盐（1克）
1/8. 把除黄油外的所有食材称量好酵母和盐 糖分开放入混合面团
2/8. 混合有些粘的状态进行揉面
3/8. 把面团揉至可延伸状态 加入黄油继续揉出手套膜
4/8. 收圆入盆发酵，发酵好的面团
5/8. 做成两个面团按压出空气后醒十分钟
6/8. 在把两个大面团做成等量的小面团放到九寸的烤盘中 进行二次发酵
7/8. 二次发好的样子
8/8. 烤箱预热180度十五分钟即可（因为我的烤箱温度不均匀所以烤出来的颜色就不那么均匀，不怎么好看了)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、养血发胎等功效；可与黄豆、辣椒、桂圆搭配；与牛奶、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶香小小小面包热量669 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克