| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 438克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于修建房屋46分钟消耗的热量...330 | |||||
酸辣土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、青红辣椒（各半个）、泡椒（5个）、泡椒水（15克）、姜丝（少许）、盐（5克）、白醋（15克）
1/6. 经常做菜的朋友们一定会知道我们常吃的土豆是有脆土豆和面土豆的区分的。图1就是脆土豆，外皮比较光滑些。脆土豆比较适合用来炒或者凉拌。
2/6. 图2、面土豆，外皮看起比较粗糙些。面土豆比较适合用来做炖菜或者土豆泥。
3/6. 将土豆脾气后切丝清水淘洗2次。
4/6. 青红辣椒切丝、泡椒对半切开。
5/6. 锅里油烧热后先将姜丝和泡椒翻炒片刻。
6/6. 然后放入土豆丝和青红辣椒丝翻炒至熟，出锅前加入盐和15克泡椒水。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降糖降脂、调中等功效；可与醋、黄瓜、牛肉搭配；与香蕉、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、促进血液循环、降脂减肥等功效；可与海虾、羊肉、娃娃菜搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣土豆丝热量255 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠249.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾539 毫克