| 豉香蒜子焖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 豉香蒜子焖南瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1/7. 南瓜削皮去瓤。

2/7. 蒜头拍扁,豆豉压扁。

3/7. 南瓜切块z

4/7. 热锅下油爆香蒜头和豆豉。

5/7. 南瓜倒入翻炒。

6/7. 翻炒后加入清水焖煮10分钟。

7/7. 出锅前加盐、葱花点缀。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、保护胃粘膜、护肝等功效;可与燕麦、鲈鱼、红豆搭配;与鸡肉、荞麦、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;