| 青菜炒豆皮丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 403克 | 青菜炒豆皮丝热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于体能训练154分钟消耗的热量...300 | |||||
青菜炒豆皮丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、豆腐皮（适量）、白醋（适量）、鸡精（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）
1/6. 菜薹切片，豆腐皮切丝。
2/6. 菜叶切段。
3/6. 蒜切片，红辣椒切丝备用。
4/6. 少许油炒香蒜子和红辣椒，放入菜薹和豆腐皮炒一会。
5/6. 放盐，白醋，炒到菜薹变软。
6/6. 放入菜叶炒软，出锅放点鸡精即可。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、解毒、保护心脏等功效；可与前肘猪肉、猪腱、猪颊肉搭配；
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营养信息
- 青菜炒豆皮丝热量768 千卡
- 脂肪17.7 克
- 蛋白质46.1 克
- 碳水化合物21.5 克
- 钠82.9 毫克
- 钙206 毫克
- 铁15.8 毫克
- 钾714 毫克