| 彩色水晶粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 197克 | 彩色水晶粽热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于钓鱼191分钟消耗的热量...180 | |||||
彩色水晶粽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
彩色西米（适量）、蔓越莓干（适量）、红枣（适量）、粽叶（适量）、白糖（适量）
1/6. 将白色西米浸湿，滤出多余水份。彩色西米是湿的无需加水。
2/6. 粽叶冲洗干净后放开水中烫一分钟消毒。
3/6. 将两片粽叶并在一起叠成漏斗形，装入馅料。
4/6. 用棉线扎实包紧。
5/6. 入蒸锅蒸一个小时，关火后再闷半小时。
6/6. 冷藏或过凉水后粽叶就容易剥离了。
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、降低胆固醇、缓和药性等功效；可与白菜、木瓜、大葱搭配；与虾皮、胡萝卜、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色水晶粽热量572 千卡
- 脂肪2.08 克
- 蛋白质3.73 克
- 碳水化合物154.64 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克