| 洋葱拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 423克 | 洋葱拌鸡丝热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于飙车70分钟消耗的热量...360 | |||||
洋葱拌鸡丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（1块）、洋葱（一个）、香菜（少许）、焙香白芝麻（少许）、生抽（8毫升）、米醋（8毫升）、白糖（少许）、麻油（少许）、芥末油（少许）
1/8. 准备好材料；
2/8. 鸡脯肉洗净，冷水入锅，加入两片姜，大火煮开后转小火继续煮几分钟；
3/8. 将鸡肉煮熟，用筷子能轻易戳通；
4/8. 取出鸡肉，完全放凉后撕成鸡丝。这一步是这道菜最繁琐的地方来，不要着急，慢慢撕哦。我喜欢把鸡肉撕小块，捏扁捏松，感觉比较好撕；
5/8. 洋葱切细丝；
6/8. 准备好调料，喜欢吃辣的还可以准备些红油；
7/8. 将洋葱和鸡丝放入大碗中，加入混合好的调料（各种材料混合即可，可以加少许煮鸡肉的汤），拌匀；
8/8. 装盘，然后撒上些香菜碎和焙香白芝麻，就可以吃啦。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血脂、防癌等功效；可与羊肉、猪骨、猪肉搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、促进消化、促消化等功效；可与胡萝卜、虾、黄豆搭配；与黄瓜、五花肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱拌鸡丝热量420 千卡
- 脂肪9.06 克
- 蛋白质34.74 克
- 碳水化合物16.39 克
- 钠539 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾668 毫克