| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
1/7. 鸡蛋2只打散备用

2/7. 西红柿划十字刀,放滚水里烫半分钟掏起

3/7. 这样就非常容易去皮了

4/7. 切成片
5/7. 油锅先放蛋炒香
6/7. 放西红柿一起同炒

7/7. 混在一起放盐焖一下,起锅前放鸡精,葱节
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、海虾、丝瓜搭配;与豆浆、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、润肠通便、护肤等功效;可与山楂、茭白、蜂蜜搭配;与香菇、咸鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;