| 猪肉香菇焖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉片 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 50克 | 猪肉香菇焖豆腐热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于做题110分钟消耗的热量...108 | |||||
猪肉香菇焖豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉片（50克）、山水豆腐（1盒）、香菇（50克）、老抽（少许）、葱花，枸杞（少许）、姜（三片）、白糖（少许）
1/6. 山水豆腐一块，不要用老豆腐，双面煎的外焦里嫩才好吃
2/6. 双面煎到金黄色掏起
3/6. 准备香菇及肉片，配料姜片
4/6. 在油里爆香姜片后下肉片及香菇
5/6. 把煎好的豆腐倒入一起加少许水焖熟，焖的时候加点老抽及白糖，
6/6. 起锅前勾芡汁,加枸杞粒及葱花增色，味道浓香，也很下饭
食材功效信息
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、解热毒等功效；可与菠萝、菜花、香芋搭配；与荞麦、豆类、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉香菇焖豆腐热量198 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克