| QQ糖慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕 | 克 | 403千卡 | 347千卡 | 8.6克 | 5.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | QQ糖慕斯蛋糕热量/卡路里1849千卡 | |||
 热量1849千卡，相当于弹吉他924分钟消耗的热量...120 | |||||
QQ糖慕斯蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋糕（二片）、淡奶油（280毫升）、细砂糖（10克）、QQ糖（100克）、开水（90克）、Q糖（75克）、水（80克）
1/9. 100g草莓味的QQ糖加入90g的开水，不停搅拌至QQ糖融化
2/9. 淡奶油加入10g细砂糖，用打蛋器打至略有纹路
3/9. 融化好的QQ糖加入淡奶油中拌均匀成慕斯液
4/9. 模具底部放一片蛋糕
5/9. 倒入慕斯液
6/9. 再放入一片蛋糕
7/9. 倒入慕斯液，放冰箱冷藏四个小时左右，轻按表面已凝固即可。
8/9. 75gQQ糖加入80g的开水融化好后倒入成型的慕斯蛋糕上面，放冰箱冷藏2小时左右，至表面凝固
9/9. 切块即可享用
食材功效信息
蛋糕的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有清热解毒、活血散结等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、保护眼睛等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、止咳、调味等功效；
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营养信息
- QQ糖慕斯蛋糕热量1849 千卡
- 脂肪102.1 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物167.9 克
- 钠336.2 毫克
- 钙73 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾303 毫克