| 芦笋炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 200克 | 芦笋炒腊肠热量/卡路里28千卡 | |||

1/11. 今天用的腊肠

2/11. 取两根上笼蒸20分钟,蒸熟

3/11. 蒸好的腊肠切条备用

4/11. 新鲜的芦笋刮掉根部的老皮,洗净

5/11. 先切两段用开水焯烫一下立即捞出过凉,以保持脆感

6/11. 锅中放少许油,爆香姜蒜末

7/11. 放入腊肠

8/11. 适当翻炒

9/11. 芦笋切段放入

10/11. 加盐

11/11. 适当翻炒个十几秒就可以出锅了。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、预防高血压、清热利尿等功效;可与冬瓜、白果、青蟹搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;