| 薄荷酸奶土豆泥吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1227千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 土豆泥 | 克 | 116千卡 | 89千卡 | 1.65克 | 2.82克 |
| 酸奶 | 克 | 99千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 砂糖 | 克 | 12千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 687克 | 薄荷酸奶土豆泥吐司热量/卡路里1916千卡 | |||
 热量1916千卡，相当于扫地639分钟消耗的热量...180 | |||||
薄荷酸奶土豆泥吐司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高粉（340克）、土豆泥（130克）、酸奶（95克）、酵母（4克）、砂糖（3克）、奶粉（20克）、橄榄油（30克）、鸡蛋（2个）、盐（3克）、薄荷（5克）
1/12. 把2个鸡蛋打散先倒入面包桶里，留下一点最后刷面用
2/12. 再加入自制的原味酸奶
3/12. 加入橄榄油，如果加黄油粒，那就等成团后再加
4/12. 2个角落分别加入盐和砂糖
5/12. 加入奶粉
6/12. 加入土豆泥
7/12. 最后加入高粉，中间挖个窝放入酵母，其实我的面包机可以自动撒酵母的，把面包桶装入机器里，选择程序即可，我选了和风面包程序，750克，浅色
8/12. 阳台上种的薄荷摘了一些，洗净吸干水分切碎备用
9/12. 等面团和成型后，按暂停加入薄荷叶，继续下面的程序
10/12. 等到完成发酵后，刷上蛋液开始烘烤
11/12. 程序结束后，戴上手套取出面包桶，轻轻晃动倒出吐司
12/12. 彻底冷却后切片即可
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高免疫力、大便秘结、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、补充营养、润肠等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与白砂糖、杨梅、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄荷酸奶土豆泥吐司热量1916 千卡
- 脂肪139.39 克
- 蛋白质48.71 克
- 碳水化合物257.58 克
- 钠1059.8 毫克
- 钙2048 毫克
- 铁3.91 毫克
- 钾2675 毫克