| 豇豆肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豇豆 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 200克 | 豇豆肉饼热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于睡觉190分钟消耗的热量...54 | |||||
豇豆肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、豇豆（100克）、盐（适量）、生粉（适量）
1/4. 豇豆洗净、瘦肉切成块，放入料理杯中，加入盐、料酒、酱油，打成肉糊，然后加入适量水淀粉拌匀。
2/4. 豇豆切碎，用热水抄一下，然后倒入肉未中，拌匀。
3/4. 分成小块，压成肉饼。
4/4. 锅内加油，小火煎熟。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾气、解热毒等功效；可与卷心菜、香芋、豆腐皮搭配；与北极虾、羊肝、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有理中益气、止消渴、健胃补肾等功效；可与香菇、绿豆、虾皮搭配；
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营养信息
- 豇豆肉饼热量171 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物67.1 克
- 钠62.1 毫克
- 钙48 毫克
- 铁4 毫克
- 钾450 毫克