| 豌豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 1336千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 400克 | 豌豆炒肉热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于盖屋顶223分钟消耗的热量...360 | |||||
豌豆炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豌豆（400克）、白糖（1勺）、生抽（1勺）、盐（1勺）、花椒粉（1勺）、鸡精（1勺）、白醋（1勺）
1/6. 整个的豌豆剥开
2/6. 洗净后放在盘子里，接下来切肉，我用的是里脊肉
3/6. 豌豆下锅煮一下，去生味而且炒出来比较面，不然有点硬。
4/6. 煮成翠绿色捞出
5/6. 倒油，放少许蒜末，放肉炒至变色，少倒一点白醋，这样炒出来的肉比较嫩，肉变色后放豌豆，倒一小碗水，炖五分钟，翻炒一下，出锅
6/6. 成品
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、消痈肿、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆炒肉热量1336 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠9.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾823 毫克