| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 302克 | 蚂蚁上树热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于高台跳水369分钟消耗的热量...180 | |||||
蚂蚁上树的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粉丝（150克）、肉末（适量）
1/4. 肉末用酱油，五香粉腌制后，入油锅爆酥爆香
2/4. 倒入热水煮开
3/4. 汤煮开后开始调味，放盐，酱油，味精，干辣椒，汤味要调得略咸，因为要加粉丝
4/4. 干粉丝入锅前只需冲洗一下不要浸泡，拌匀，粉丝吸干汤汁撒上葱花即可出锅 。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、解热毒等功效；可与莲藕、小白菜、南瓜搭配；与百合、茶叶、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚂蚁上树热量1107 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠66.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾180 毫克