| 海苔肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 海苔 | 克 | 18千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 510克 | 海苔肉松热量/卡路里1993千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 肉要去筋膜,切大块,姜片拍一下备用

3/7. 适量的水,把姜片和肉块放入高压锅中,加适量的五香粉、黑椒碎、姜片、料酒,炖煮25分钟

4/7. 把肉块拿出来后放凉,放入保鲜袋里面,用擀面杖或者其他工具,把猪肉的纤维敲松

5/7. 处理好的猪肉放入面包机中,加入芝麻,适量的酱油、盐、糖、五香粉调味

6/7. 使用自动翻炒模式,时间30分钟

7/7. 在还剩5分钟的时候,把海苔剪碎入面包机中继续翻炒,至程序结束即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、润肌肤等功效;可与魔芋、菠萝、黑木耳搭配;与鲫鱼、北极虾、何首乌相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;