| 凉拌千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 187克 | 凉拌千张热量/卡路里490千卡 | |||

1/7. 准备好千张、胡萝卜、黄瓜、蒜、芹菜。

2/7. 把千张切成丝。

3/7. 黄瓜、胡萝卜切成丝。

4/7. 芹菜切成寸段。

5/7. 把蒜切碎。

6/7. 锅中放开水,加和千张和芹菜烫熟。

7/7. 捞出全部的料入一起加盐、味精、辣椒油拌匀。
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解毒、预防骨质疏松、预防心血管疾病等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;