| 秘制豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 秘制豆腐热量/卡路里273千卡 | |||

1/7. 豆腐切块。

2/7. 把油倒入平底锅。

3/7. 将豆腐煎到两面金黄。

4/7. 加入蒜蓉烧烤酱,黄酒。

5/7. 再加适量水。

6/7. 开大火收干。

7/7. 出锅,装盘。
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清肺健肤、下气消痰、清热解毒等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;