| 鱼子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼子 | 克 | 259千卡 | 204千卡 | 28.62克 | 8.23克 |
| 总量 | 127克 | 鱼子热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于舞厅58分钟消耗的热量...270 | |||||
鱼子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱼子（适量）、红烧牛肉酱（适量）、黄酒（适量）、姜（适量）
1/8. 备料
2/8. 鱼子去油洗净，加盐、姜、黄酒腌十分钟
3/8. 鱼子晾干，煎定型
4/8. 打掉锅里的油
5/8. 加姜、牛肉酱、黄酒、水炖煮
6/8. 大火收汁
7/8. 放香菜
8/8. 完工
食材功效信息
鱼子的热量204千卡（每100克）；有利含量：富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 鱼子热量259 千卡
- 脂肪8.23 克
- 蛋白质28.62 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠117 毫克
- 钙28 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾283 毫克