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蒜蓉海虾蒸丝瓜

蒜蓉海虾蒸丝瓜的热量和减肥功效

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蒜蓉海虾蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量756蒜蓉海虾蒸丝瓜热量/卡路里664千卡
裸潜 热量664千卡,相当于裸潜95分钟消耗的热量...420

蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

海虾(10个)、丝瓜(1条)、粉丝(1段)、蒜头(3个)、红圆椒(1块)、黄圆椒(1块)、绿圆椒(1块)
蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法图解1

1/10. 大火蒸5分钟,最后再淋上剩下的蒜蓉,上菜。

蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法图解2

2/10. 在丝瓜和海虾上放上蒜蓉和彩椒粒,粉丝铺在碟子底部。

蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法图解3

3/10. 蒜头切碎,尽量碎一些。

蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法图解4

4/10. 粉丝一捆,放锅里焯熟。

蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法图解5

5/10. 海虾也同样焯熟,去掉虾头虾肠。

蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法图解6

6/10. 彩椒切小粒(如果不想麻烦,彩椒可以去掉,这个只是为了菜品颜色更丰富些。

蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法图解7

7/10. 切碎的蒜蓉放油锅里煸香(又或者油多一些,直接把蒜蓉炸成金黄色)。

蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法图解8

8/10. 剥好的海虾和去皮后切成段的丝瓜。把丝瓜中间掏个小洞后,再把海虾慢慢塞进去。

蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法图解9

9/10. 在丝瓜和海虾上放上蒜蓉和彩椒粒,粉丝铺在碟子底部。

蒜蓉海虾蒸丝瓜的做法图解10

10/10. 大火蒸5分钟,最后再淋上剩下的蒜蓉,上菜。

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与鸡蛋、茄子、芹菜搭配;与南瓜、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、通经活络、活血等功效;可与毛豆、菊花、基围虾搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、聪耳、健脾等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 蒜蓉海虾蒸丝瓜热量664 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质18.8 克
  • 碳水化合物89.56 克
  • 314.5 毫克
  • 197 毫克
  • 9.76 毫克
  • 385 毫克

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