| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 374千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 190克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡，相当于乘双连雪橇88分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（100克）、全蛋液（15毫升）、蔓越莓干（50克）、糖霜（50克）、黄油（70克）
1/8. 准备好所有材料，有条不紊
2/8. 黄油在室温下软化后，加入糖霜，搅拌均匀
3/8. 加入一勺全蛋液（约15ml），继续搅拌均匀
4/8. 倒入切碎的蔓越莓干，一起搅拌
5/8. 倒入蛋糕粉，搅拌
6/8. 用手揉成面团
7/8. 将面团擀平，置于冰箱冷冻室1小时
8/8. 用模具切出花形，烤箱预热160度，中层，上下火，烤15分钟
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与明虾、茼蒿、肥牛搭配；与豆浆、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量616 千卡
- 脂肪22.38 克
- 蛋白质15.33 克
- 碳水化合物154.64 克
- 钠143.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克