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香煎龙利鱼

香煎龙利鱼的热量和减肥功效

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香煎龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼206千卡83千卡17.7克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱24千卡40千卡1.1克0.1克
柠檬片8千卡35千卡1.1克1.2克
柠檬汁9千卡23千卡0.7克0.2克
面粉55千卡366千卡11.3克1.5克
总量454香煎龙利鱼热量/卡路里401千卡
自行车测功器 热量401千卡,相当于自行车测功器80分钟消耗的热量...300

香煎龙利鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(248克)、鸡蛋(2个)、面粉(15克)、柠檬片(12片)、洋葱(60克)、柠檬汁(40克)、葵花籽油(适量)、干红(60毫升)、胡椒粉(4克)、黄油(适量)、橄榄油(适量)
香煎龙利鱼的做法图解1

1/7. 超市买回的龙利鱼,一袋248克;

香煎龙利鱼的做法图解2

2/7. 将龙利鱼洗净;

香煎龙利鱼的做法图解3

3/7. 切段,横剖成四片,用除葵花籽油外的调料腌渍5分钟;

香煎龙利鱼的做法图解4

4/7. 洋葱洗净切碎,鸡蛋打成蛋液,将腌渍好的龙利鱼拍上面粉;

香煎龙利鱼的做法图解5

5/7. 裹匀蛋液

香煎龙利鱼的做法图解6

6/7. 在刷上油的平底锅中煎至两面金黄色时盛出,炒锅内倒适量橄榄油,放入洋葱碎炒香,加入干红、融化的黄油炒成汁后,浇在龙利鱼上面即可;

香煎龙利鱼的做法图解7

7/7. 点缀上自己喜欢的水果;

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与紫菜、小米面、丝瓜搭配;与茶叶、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

柠檬片的热量35千卡(每100克);具有开胃醒脾、延缓衰老、清热化痰等功效;可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配;与山楂干、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、帮助消化等功效;可与大蒜、羊肉、羊排搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎龙利鱼热量401 千卡
  • 脂肪13.91 克
  • 蛋白质44.46 克
  • 碳水化合物83.36 克
  • 300.9 毫克
  • 249 毫克
  • 4.66 毫克
  • 926 毫克

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