| 麻辣鸭沫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 麻辣鸭沫热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于掸灰尘17分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣鸭沫的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭腿肉（4个）、西红柿（1个）、香菇（6棵）、蒜沫（1勺）、姜（0.5勺）、辣椒（1匙）、花椒粉（1匙）、盐（1匙）、老抽（1匙）、鸡精（0.5匙）、白糖（1勺）、葱（1棵）、香菜（2棵）
1/5. 鸭腿肉去骨去皮，切
2/5. 剁成肉沫，放入姜，蒜
3/5. 多放油，爆炒，放盐，花椒，老抽
4/5. 另一锅，放油，加入西红柿丁，炒了加汤，鸡精
5/5. 把汤倒入炒好的鸭沫中，加葱，香菜，小火焖会就??了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、润肠通便、抗衰老等功效；可与豆腐、福寿鱼、西葫芦搭配；与咸鱼、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣鸭沫热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克