| 大头靴子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 大头靴子面包热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于溜旱冰160分钟消耗的热量...450 | |||||
大头靴子面包的做法共22个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、鸡蛋（1个）、白糖（3勺）、盐（4克）、食用油（2勺）、酵母（6克）、水（适量）、图纸（1个）、油纸包好的易拉罐（1个）、油纸（适量）
1/22. 面粉备好！
2/22. 酵母，糖，盐，水，搅拌均匀！
3/22. 先倒入食用油，然后边倒入酵母水边用筷子搅拌成絮！
4/22. 然后揉成团，盖保鲜膜放冷藏六到七个小时！
5/22. 在纸上画出鞋子的各个部分！图纸一！
6/22. 图纸二！
7/22. 面团取出后擀成薄面片，然后根据画好的图纸依次剪好鞋的各个部分！
8/22. 用油纸包好的易拉罐放到鞋底上！
9/22. 把鞋帮部分围着易拉罐贴好！
10/22. 然后把鞋跟部分贴好！
11/22. 把油纸弄成前大后小的圆柱体当做鞋身填充物！
12/22. 把鞋舌贴到油纸上！
13/22. 然后把鞋头部分贴好，如图！压在鞋舌上！
14/22. 把鞋带部分从中间切开，利用圆口裱花嘴扣三个冻当鞋扣！
15/22. 然后把面搓成条当做鞋带穿好！
16/22. 然后把鞋带部分贴上，再擀面片切条围在鞋底的周围，如图，稍加整理！
17/22. 最后均匀的抹上蛋液（记住每一次黏贴都要用水）烤箱预热200度15分钟中层，然后170度35--40分钟，看到上色均匀就可以了！
18/22. 成品欣赏！
19/22. 成品欣赏！
20/22. 成品欣赏！
21/22. 成品欣赏！
22/22. 成品欣赏！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、肥牛、北极虾搭配；与雪莲果、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大头靴子面包热量1197 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克