| 枣泥麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 170克 | 枣泥麻饼热量/卡路里546千卡 | |||

1/12. 食材准备。

2/12. 蜜枣去核,切末。

3/12. 在面粉盆中,加入适量水,搅拌成棉絮状。

4/12. 直接用手揉面团三光,醒发20分钟。过后再揉几下,再醒10分钟。

5/12. 醒好面团,搓成长条,分四个剂子。

6/12. 取一个剂子,用擀面杖擀薄成长方形,涂上精制油,均匀撒上枣泥末。

7/12. 从两边往中间卷起,两头捏紧。

8/12. 然后从一头卷起。

9/12. 卷成圆形。

10/12. 撒上芝麻,用手压扁,很快全不做好。

11/12. 不粘锅热油,放入坯子,用小火慢慢烙(可以喷少量的水)。

12/12. 烙成两面金黄色即可出锅。
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强食欲、益智健脑、抗过敏等功效;可与冬瓜、粳米、乌鸡搭配;与黄瓜、鱼肉、玄参相克,同食可能会引起不适;