| 司康饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 司康饼热量/卡路里943千卡 | |||

1/11. 准备食材

2/11. 低粉、糖和泡打粉混合过筛

3/11. 黄油切小块加入面粉中

4/11. 加黄油的面粉搓成屑状

5/11. 一点点加酸奶,拌到无干粉状,能捏成团即可

6/11. 面团擀开擀平

7/11. 用模具刻出面饼

8/11. 依次做好的饼坯

9/11. 表面刷一层蛋液

10/11. 烤箱预热,180度,中层,烤15-20分钟。

11/11. 美味出炉
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;