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芹菜炒土豆丝

芹菜炒土豆丝的热量和减肥功效

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芹菜炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆76千卡76千卡2克0.2克
芹菜4千卡20千卡0.8克0.1克
总量120芹菜炒土豆丝热量/卡路里80千卡
拉筋 热量80千卡,相当于拉筋32分钟消耗的热量...150

芹菜炒土豆丝的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土豆(100克)、芹菜(20克)、盐(适量)、花椒粉(2克)、干辣椒(1克)、葱花(适量)、大蒜(2瓣)、食用油(适量)
芹菜炒土豆丝的做法图解1

1/9. 原料:切成丝的土豆、芹菜切成和土豆丝差不多长短的段、蒜用刀拍成碎,葱花切小块。

芹菜炒土豆丝的做法图解2

2/9. 开火,锅内倒入油。

芹菜炒土豆丝的做法图解3

3/9. 油热,加入蒜碎和葱花,炒香。

芹菜炒土豆丝的做法图解4

4/9. 加入干辣椒,炒出辣味。

芹菜炒土豆丝的做法图解5

5/9. 加入土豆丝,翻炒,加以少许的水,防土豆丝粘锅底。

芹菜炒土豆丝的做法图解6

6/9. 加入芹菜段。

芹菜炒土豆丝的做法图解7

7/9. 翻炒均匀。

芹菜炒土豆丝的做法图解8

8/9. 加盐、花椒粉,炒匀,炒至芹菜断生时,关火。

芹菜炒土豆丝的做法图解9

9/9. 盛盘。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容养颜、和中养胃等功效;可与肥牛、黄瓜、醋搭配;与西红柿、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、养血补虚、祛风等功效;可与葵花子、北极虾 、牛腩搭配;与螃蟹、牡蛎、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芹菜炒土豆丝热量80 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.8 克
  • 碳水化合物21.1 克
  • 76.5 毫克
  • 56 毫克
  • 1.6 毫克
  • 496 毫克

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