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肉饼蒸肉饼

肉饼蒸肉饼的热量和减肥功效

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肉饼蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腿肉245千卡245千卡17.43克18.87克
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
甜玉米粒65千卡61千卡1.95克0.77克
总量1043肉饼蒸肉饼热量/卡路里1658千卡
乘双连雪橇 热量1658千卡,相当于乘双连雪橇237分钟消耗的热量...420

肉饼蒸肉饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪腿肉(100克)、基围虾(10个)、鹌鹑蛋(4个)、豌豆(适量)、甜玉米粒(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、淀粉(适量)
肉饼蒸肉饼的做法图解1

1/8. 材料集合,猪腿肉,基围虾,鹌鹑蛋,玉米,豌豆。

肉饼蒸肉饼的做法图解2

2/8. 基围虾剥皮去头

肉饼蒸肉饼的做法图解3

3/8. 剥好的虾仁,猪肉放料理机里搅拌,加适量盐,料酒拌匀。

肉饼蒸肉饼的做法图解4

4/8. 基围虾去虾线去头去皮

肉饼蒸肉饼的做法图解5

5/8. 将虾仁肉馅里包裹起来

肉饼蒸肉饼的做法图解6

6/8. 都包好的肉馅都压扁

肉饼蒸肉饼的做法图解7

7/8. 放鹌鹑蛋,玉米粒,豌豆洒少许盐

肉饼蒸肉饼的做法图解8

8/8. 放电高压锅蒸十分钟,出锅洒少许葱花即可

食材功效信息

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、补肾气、生津液等功效;可与鸡腿菇、柿子、小白菜搭配;与明虾、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、预防动脉硬化、促消化等功效;可与油菜、豆腐、丝瓜搭配;与猪肉、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、养颜、美肤等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、止泻痢、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 肉饼蒸肉饼热量1658 千卡
  • 脂肪33.24 克
  • 蛋白质70.68 克
  • 碳水化合物86.76 克
  • 347.3 毫克
  • 236 毫克
  • 11.31 毫克
  • 1662 毫克

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