香辣牛肉酱的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、暖胃、消水肿等功效；可与茭白、生姜、土豆搭配；与橄榄、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有缓冲贫血、降低胆固醇、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有补脾、抗衰老、造血等功效；可与南瓜子、粳米、芹菜搭配；与螃蟹、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增进血行、促消化等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、降血糖、强身体等功效；可与玉米面、莴笋、粳米搭配；与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；