| 草莓创意摆盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓创意摆盘热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于开车74分钟消耗的热量...120 | |||||
草莓创意摆盘的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草莓（几颗）、韭菜苔（几根）、红蜜豆（几颗）、奶油（少量）
1/7. 草莓连蒂洗净淡盐水泡10分钟左右，把蒂切去，再如图中所示侧着切“＜”型，做金鱼嘴巴切下来的蒂不要扔哦，待会儿就可以派上用场了。
2/7. 为了方便放在盘中保持平稳好放，把下面切去一小片，如果是用来装饰蛋糕，可以省略这一步骤
3/7. 另取一个草莓，对半切开，注意这个草莓一定要比刚才那个做头部的草莓要大一些长一些为最好
4/7. 把切开的草莓分别切成片，注意如果想切的薄一些，可以用刀片薄的水果刀或美工刀
5/7. 把刚才切好的草莓，在盘中如图所示进行拼摆，一条金鱼正好是两个草莓
6/7. 奶油装进裱花袋剪一个小口裱在金鱼眼睛位置，裱好以后把红蜜豆放在上面，美丽的眼睛就好了，随便把金鱼嘴巴里也挤一点点的奶油，草莓加奶油会非常好吃的。
7/7. 把焯水过的韭菜苔取几根摆好位置，把刚才丢下的草莓蒂一个一个摆放在韭菜苔两侧，水草装饰效果就出来了，接着把剩下的草莓用吸管压出三四个小圈放在金鱼嘴巴前面做突出的水泡泡。哈，这款草莓做的金鱼是不是很简单啊？
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、预防肠癌、减肥等功效；可与酸奶、玉米、红糖搭配；与红薯、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓创意摆盘热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克