| 红菇药膳排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红菇 | 克 | 164千卡 | 200千卡 | 24.4克 | 2.8克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 671克 | 红菇药膳排骨汤热量/卡路里2164千卡 | |||

1/7. 红菇去泥沙浸泡半小时洗净

2/7. 上述药材若干,筛选洗净

3/7. 排骨凉水煮开,沥干水分

4/7. 把过水后的排骨和各种汤料下高压锅压半小时

5/7. 半小时后揭开锅盖 撇去多余的油分,下红菇烧开 焖10分钟

6/7. 加盐调味

7/7. 可以喝啦,很美味的
红菇的热量200千卡(每100克);具有润肺、精力旺盛、皮肤细润等功效;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、补钙等功效;可与冬瓜、山楂、白菜搭配;与杏仁、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润燥滑肠、缓解疲劳、抗癌等功效;可与黑芝麻、芹菜、杏仁搭配;与鳖肉、白酒、山鸡相克,同食可能会引起不适;