| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 462千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 724克 | 杨枝甘露热量/卡路里740千卡 | |||

1/5. 准备好椰浆,牛奶,西米,芒果和西柚

2/5. 将西米放入开水中煮15分钟后关火,再盖上盖子闷10分钟至中心没有白点。

3/5. 冲凉水洗去表面粘液,放冷开水中备用。

4/5. 西柚刨开去果肉,芒果一半切丁,一半打成果泥冷藏备用。

5/5. 将椰浆和牛奶加入适量糖小火煮至糖融化,晾凉后加入西米,果泥,西柚和芒果丁即可。冷藏后效果更佳。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、润颜、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、防治近视等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与菠菜、橘子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防便秘、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;