| 炝炒娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 538克 | 炝炒娃娃菜热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于骑摩托车59分钟消耗的热量...150 | |||||
炝炒娃娃菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（3棵）、红辣椒（适量）、五花肉（适量）、绿辣椒（适量）
1/6. 准备食材。娃娃菜洗净撕开备用；五花肉切片、青红辣椒切段、蒜切片备用。
2/6. 锅内加入一点点油，油热的时候，倒入娃娃菜煸炒。
3/6. 煸炒至娃娃菜有些变软后，即可盛出。
4/6. 将锅洗净后，加入适量的油，然后将五花肉放入锅内煸熟。
5/6. 加入蒜片煸炒出香味，然后再加入青、红辣椒继续煸炒。
6/6. 将娃娃菜倒入锅内大火煸炒。然后加入酱油、盐翻炒匀均。出锅前，加入鸡精、香油翻炒即可。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、挡辐射、健胃消食等功效；可与北极虾、羊肉、娃娃菜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒娃娃菜热量147 千卡
- 脂肪7.54 克
- 蛋白质14.97 克
- 碳水化合物18.21 克
- 钠259 毫克
- 钙96 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾889 毫克