| 橄榄油燕麦面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 40克 | 橄榄油燕麦面包热量/卡路里57千卡 | |||

1/14. 面包桶内打入一个鸡蛋倒入80克水,盐、糖分别放对角处,接着倒入30克橄榄油

2/14. 称量好所需面粉,倒入一包燕麦粉,最后放入酵母粉

3/14. 开启和面程序和成面团

4/14. 将面团取出揉匀滚圆

5/14. 分成均等的9份

6/14. 先取一个面团搓成长条对折

7/14. 扭两下

8/14. 将一头插入圈中

9/14. 依次全部做好放烤盘里发酵

10/14. 发酵好的生胚

11/14. 表面刷蛋液

12/14. 烤箱接通电源,温度设定为190度、时间设定为35分钟

13/14. 表面上色后加盖锡纸,将温度调至180度

14/14. 直到烤制时间结束为止
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与丝瓜、紫菜、苋菜搭配;与兔肉、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;