| 自制黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 100克 | 自制黄豆芽热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于看书265分钟消耗的热量...78 | |||||
自制黄豆芽的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄豆（100克）、水（2毫升）
1/7. 黄豆洗净，泡10小时
2/7. 这是已经完全膨胀的黄豆
3/7. 豆子要沥干水分，盖上一块湿润干净的布，每天给豆子浇水2～3次，浇完水后要沥干水分
4/7. 这是第三天的豆子，已经出压2厘米了
5/7. 第五天的豆芽
6/7. 第六天的豆芽，可以清水洗豆芽，捡除豆皮和不发芽的坏豆
7/7. 清理干净的豆芽，还不错吧
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、养颜、美白护肤等功效；可与茄子、燕麦片、胡萝卜搭配；与核桃、北极虾、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制黄豆芽热量345 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克