| 炸茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 5千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 358克 | 炸茄盒热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于做头发69分钟消耗的热量...60 | |||||
炸茄盒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茄子（1根）、肉馅（2克）、面粉（50克）、淀粉（50克）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、葱姜碎（适量）
1/8. 肉馅 茄子。
2/8. 肉馅中加入葱姜碎 酱油 鸡精 盐 五香粉搅拌均匀备用。
3/8. 面粉 淀粉【1；1】兑入水加入五香粉成面糊。
4/8. 茄子切成两片链接的片。
5/8. 茄片中夹入肉馅。
6/8. 锅中放油烧至5成热。
7/8. 将生茄盒均匀沾满面糊。
8/8. 下入油锅炸至两面金黄即可。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、发汗解表、抑癌抗瘤等功效；可与牛肉、菠菜、黄豆搭配；与螃蟹、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、滋阴等功效；可与南瓜、藕、莲藕搭配；与海螺、鹌鹑、杏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸茄盒热量69 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.22 克
- 碳水化合物3 克
- 钠62.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.39 毫克
- 钾539 毫克