戚风蛋糕卷的热量和减肥功效

1/11. 把蛋黄和蛋清分离到两个盆里

2/11. 蛋黄加入牛奶，玉米油，拌匀

3/11. 放入低粉，拌匀

4/11. 蛋清放糖，用打蛋器打发

5/11. 打成这样

6/11. 盛入蛋黄盆中，拌匀

7/11. 炒菜似的拌

8/11. 倒入烤盘，放上吸油纸

9/11. 烤15分。因为烤箱不同，这个时间大家自己把握，上面别糊了，千万别去干别的不管它，否则有重做的可能

10/11. 取出晾凉后，把原有的纸撤掉，在另一面放新纸，准备卷。涂抹奶油。因为晾凉时间长，就忘了拍照片了。涂后给卷起来。放入冰箱。