香煎韭菜盒的热量和减肥功效

1/21. 面粉中加少许盐,用开水和成烫面。

2/21. 揉成光滑的面团.加盖醒30分钟。

3/21. 鸡蛋打入碗中,倒入几滴料酒,打散。

4/21. 炒锅烧热,放少许油,将鸡蛋液炒碎。

5/21. 韭菜切碎,倒入少许香油.放入鸡蛋,调入适量盐,味精,搅拌均匀成馅。

6/21. 虾仁解冻,去泥肠,洗干净,切略大丁,调入少许盐,另装碗备用。

7/21. 醒好的面团揉光滑。

8/21. 将面团搓成长条。

9/21. 切成剂子并按扁。

10/21. 擀成四周薄中间厚的圆面片。

11/21. 将韭菜鸡蛋馅铺满面片的一半。

12/21. 将圆片的另一边对折,将口捏紧,饼沿捏成花边状即可.这个是做给LG的。

13/21. 这个是给宝宝的.面片的一半包入韭菜鸡蛋馅。

14/21. 在韭菜鸡蛋上面铺上一层虾仁碎。

15/21. 在虾仁碎上面再加上一层韭菜鸡蛋.看着麻烦,其实很简单的。

16/21. 收口,捏花边。

17/21. 一一包好.大部分都是LG喜欢的,宝宝的包了6个.她吃不完的。

18/21. 平底锅中放适量植物油,待油温5成热时放入饼坯.调小火。

19/21. 加盖慢煎,至呈金黄色。

20/21. 翻面加盖煎另一面.两面均呈金黄色即可。