| 茶树菇玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 474克 | 茶树菇玉米排骨汤热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡，相当于冰上钓鱼543分钟消耗的热量...120 | |||||
茶树菇玉米排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、玉米（1根）、姜（3片）、茶树菇（100克）、火麻油（2滴）、盐（1小勺）
1/3. 准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。
2/3. 将锅烧热，放少量亦舒堂火麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米
3/3. 加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、补虚等功效；可与南瓜、山楂、萝卜搭配；与香菜、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、防癌、明目等功效；可与魔芋、松仁、橙子搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、促进消化、温中止呕等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇玉米排骨汤热量1086 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物35 克
- 钠60.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾807 毫克