| 肉末蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 肉末蒸蛋热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于变式平板支撑47分钟消耗的热量...420 | |||||
肉末蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（100克）、鸡蛋（1个）、盐（1勺）、酱油（1汤匙）、香油（1/2勺）、黑胡椒（6个）、鸡精（1勺）、花椒（1勺）
1/4. 准备好材料
2/4. 花椒泡水倒进肉馅，肉馅放各种调料调味
3/4. 肉馅中间挖洞把鸡蛋打进去
4/4. 上锅蒸，水开后继续蒸十三分钟即可
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、补钙等功效；可与菜花、茄子、圆茄子搭配；与羊肝、雪梨、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与黄豆、小米面、紫菜搭配；与鹅、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末蒸蛋热量326 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克