| 玉米碎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 293克 | 玉米碎肉热量/卡路里873千卡 | |||

1/7. 准备好原料。

2/7. 玉米用手掰到碗里。

3/7. 猪肉去皮剁成肉末,猪皮切小块。

4/7. 热锅放油,放猪皮翻炒,小火炒至猪皮变色。

5/7. 加入肉末翻炒。

6/7. 待肉末变白,加入玉米。

7/7. 炒至玉米熟透,加少量盐即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、治疗高血压、保护肝脏等功效;可与草莓、菜花、洋葱搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、滋肝阴等功效;可与山楂、菜花、西瓜搭配;与菠菜、黄豆、牛排相克,同食可能会引起不适;