| 芝麻薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 257千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 350克 | 芝麻薄饼热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于搬东西344分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻薄饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（180克）、低筋面粉（170克）、细糖（160克）、盐（1.5克）、白芝麻（适量）
1/9. 首先，将烤箱提前预热至快热档165度；
2/9. 原料 这样
3/9. 将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸，慢速混合均匀，快速搅打至颜色乳白；
4/9. 将面粉筛入，慢速搅拌均匀，中速搅拌至无颗粒；
5/9. 将面糊装进裱花袋，挤至烤盘，约直径2cm；
6/9. 烤盘里撒芝麻，晃动烤盘，使面糊均匀的沾满芝麻，多余的芝麻倒出烤盘；
7/9. 放进烤箱，烤制12min左右即可；
8/9. 出炉了。。。。
9/9. 摆个造型先。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、清热解毒等功效；可与干贝、北极虾、桂圆肉搭配；与鹅、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻薄饼热量859 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克