| 猪肉冬笋香米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 268千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 791克 | 猪肉冬笋香米饭热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于迪斯科110分钟消耗的热量...270 | |||||
猪肉冬笋香米饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备材料。泰国香米
2/12. 香菇泡发备用。
3/12. 猪肉馅加黑胡椒粉、生姜、蚝油、盐、料酒腌制10分钟。
4/12. 胡萝卜、黄瓜、冬笋、香菇切丁备用。
5/12. 炒锅中加底油将腌好的肉馅炒香。
6/12. 炒好的肉香盛出。（将肉香尽量煸炒干香）
7/12. 另起锅放少许底油爆香葱末、姜末将切好的各种丁倒入翻炒。
8/12. 最后加入少许盐、胡椒粉、炒熟的肉末一同翻炒。
9/12. 准备电压力锅将香米放入锅里。
10/12. 加入刚才泡香菇的水。刚刚没过香米。
11/12. 将炒好的菜放入，电压力锅按煮饭键。
12/12. 香喷喷的饭菜一锅出了。
食材功效信息
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、除烦渴、延缓衰老等功效；可与板栗、黑豆、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、增强免疫力、健胃保肝等功效；可与芹菜、牛肉酱、荸荠搭配；与鸽肉、鹌鹑、野鸡相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、解毒透疹、利尿通便等功效；可与鲍鱼、莴笋、雪里蕻搭配；与糖浆、豆腐、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、帮助消化等功效；可与莴笋、西兰花、绿豆芽搭配；与茼蒿、柠檬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 猪肉冬笋香米饭热量494 千卡
- 脂肪2.22 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物107.55 克
- 钠269.1 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾640 毫克