| 印花卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 印花卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于健身操21分钟消耗的热量...280 | |||||
印花卤蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、香菜叶（1棵）、桂皮（1个）、老抽（1个）、小茴香籽（20个）、盐（1勺）、八角（2个）
1/6. 把鸡蛋煮熟
2/6. 准备辅料
3/6. 煮熟鸡蛋加香菜叶
4/6. 用纱布包裹住，口一定要扎紧
5/6. 放在辅料碗里浸泡24小时，拿出来
6/6. 辅料添水放锅里煮，煮到有香味了，关火焖5分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与肥牛、茼蒿、黄豆搭配；与茶叶、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 印花卤蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克