| 椒盐金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 448克 | 椒盐金针菇热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于飙车51分钟消耗的热量...360 | |||||
椒盐金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（300克）、鸡蛋 （2个）、鸡汁（1匙）、鸡蛋（2个）、胡椒粉（1匙）、盐（1匙）、椒盐（1匙）
1/9. 准备好金针菇
2/9. 鸡蛋
3/9. 胡椒粉和鸡汁
4/9. 色拉油
5/9. 鸡蛋和胡椒粉鸡汁 盐调和
6/9. 准备放入玉米淀粉
7/9. 放入玉米淀粉
8/9. 准备放入
9/9. ??
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与鸡肉、猪肝、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋 的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、荠菜、黄豆搭配；与雪莲果、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与银鱼、茼蒿、桂圆搭配；与甲鱼 、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐金针菇热量306 千卡
- 脂肪20.12 克
- 蛋白质35.02 克
- 碳水化合物12.94 克
- 钠10288.3 毫克
- 钙112 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾471 毫克