| 双椒炒猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 298千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 总量 | 250克 | 双椒炒猪心热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于划艇85分钟消耗的热量...210 | |||||
双椒炒猪心的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪心（250克）、青辣椒（100克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）
1/8. 猪心焯水去血块
2/8. 主要食材
3/8. 猪心切成薄片
4/8. 青红椒切斜圈
5/8. 葱切段，姜切片，蒜切片，干辣椒切段
6/8. 锅烧热加食用油把葱姜蒜干辣椒爆香，加入猪心爆炒
7/8. 翻炒几下加入料酒，适量盐爆炒，加入青红椒再爆炒几分钟即可
8/8. 出锅装盘
食材功效信息
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安神睡眠、增强心肌收缩力、加强心肌营养等功效；可与小米、灵芝搭配；
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营养信息
- 双椒炒猪心热量298 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠71.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾260 毫克