| 香蕉可可蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 199克 | 香蕉可可蛋糕热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于酒保250分钟消耗的热量...138 | |||||
香蕉可可蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低粉（80克）、可可粉（10克）、白糖（40克）、香蕉（2根）
1/7. 备料低粉，可可粉，白糖，鸡蛋，香蕉。
2/7. 分蛋打法先将蛋白加糖打至发泡，再将蛋黄加入，提高打蛋器的速度。
3/7. 打至蛋黄与蛋白糊融合。
4/7. 分次将可可粉及低粉过筛加入。
5/7. 拌至无干粉状后，加至在模具里。入预热好的烤箱150度先烤10分钟。
6/7. 再将香蕉改刀码在上面，再入烤箱150度烤制30分钟即可。
7/7. 这样子一份香蕉可可蛋糕就完成了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与北极虾、荠菜、茼蒿搭配；与糖精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉可可蛋糕热量574 千卡
- 脂肪19.31 克
- 蛋白质42.96 克
- 碳水化合物235.12 克
- 钠166.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾629 毫克