| 香菇五花肉炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 五花肉 | 克 | 406千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 330克 | 香菇五花肉炒黄豆芽热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡，相当于打篮球80分钟消耗的热量...360 | |||||
香菇五花肉炒黄豆芽的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（250克）、五花肉（80克）、新鲜香菇（45克）、香葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/11. 食材：黄豆芽（已清洗）、五花肉（已切丝）、新鲜香菇（已清洗）、香葱
2/11. 将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
3/11. 烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。
4/11. 随后，加适量的料酒。
5/11. 加适量的生抽。
6/11. 翻炒一下。
7/11. 接着，合入已清洗好的黄豆芽和切好的新鲜香菇翻炒翻炒至断生。
8/11. 然后，加适量的盐。
9/11. 加适量的味精。
10/11. 调味炒匀。
11/11. 最后，搁入香葱，即成。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热明目、治疣赘、抗癌等功效；可与韭菜、猪肚、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补虚等功效；可与山楂、紫菜、蘑菇搭配；与田螺、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇五花肉炒黄豆芽热量481 千卡
- 脂肪53.02 克
- 蛋白质14.57 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠92 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾799 毫克