| 千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 374千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 482克 | 千层蛋糕热量/卡路里2266千卡 | |||

1/11. 鸡蛋和一半糖搅拌均匀

2/11. 倒入牛奶搅匀

3/11. 筛入蛋糕粉搅匀

4/11. 六寸小锅,小火预热,隔火放入一勺蛋糕液,薄薄一层就可以了。

5/11. 摊好的蛋饼凉凉

6/11. 换个大锅,摊个大饼最后放到上面。

7/11. 准备水果,小饰品

8/11. 香蕉捣碎

9/11. 打发淡奶油,加入另一半糖。

10/11. 开始做蛋糕,一层奶油,一层草莓,再一层奶油,一层香蕉泥

11/11. 如此成型
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、美容等功效;可与木瓜、香蕉、草莓搭配;与杨梅、枣、金针菇相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、清热解毒等功效;可与茼蒿、圆生菜、海虾搭配;与雪莲果、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;